HOTEL PIED DE PISTESAINT-LARY 1700

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Chalet FFS les 4 Vents

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Réveillon du nouvel an 2015

Voici le menu que nous vous proposons pour la soirée du nouvel an au Chalet FFS :

FLUTE DE CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATE ET SES AMUSES-BOUCHES
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FOIE GRAS DE CANARD MAISON ET SA GELEE AU PACHERENC
VERRE DE PACHERENC MOËLLEUX
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CASSOLETTE DE NOIX DE SAINT JACQUES AUX POIREAUX
ET GAMBAS FLAMBEES A L’ARMAGNAC
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TROU GASCON
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MAGRET DE CANARD
TATIN DE POMMES DE TERRE, TRIO DE PUREES AU PISTOU DE ROQUETTE
EMINCE DE CHAMPIGNONS, RAISINS, SAUCE AU PORTO
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SALADE MELEE ET FROMAGE DES PYRENEES
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TERRINE AUX TROIS CHOCOLATS
EMULSION A L AMARETTO ET CARAMEL AU BEURRE SALE
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CAFE
Une bouteille de Madiran pour 4 personnes

Bientôt les fêtes !

df809f55-be26-4f56-8e29-520ac63b09e9 Le Chalet est décoré pour vous recevoir. Les sapins bordent la terrasse et les guirlandes sont accrochées, partout ou on a pu en mettre ( mais avec style). Les menus du repas de Noël et du réveillon sont prêts. Le froid n’est pas encore la mais la météo nous annonce des baisses de température et les canons à neige devraient rentrer en action prochainement. Sur Espiaube et le Vallon plus de 50% du domaine est ouvert et les conditions de neige sont plutôt bonnes. Il reste encore quelques places pour le Nouvel An, à très vite ! Pour ceux qui ne peuvent être sur le Pla d’Adet pour finir 2015 avec nous, Bonnes fêtes à tous et très bonne Année.

Newsletter Novembre 2015

En attendant que tombe la neige…. Nous avons ce mois-ci de soigné l’intérieur du Chalet du sol au plafond ! L’entrée du Chalet a été réaménagée par la construction d’une cloison séparant l’espace professionnel ( bureaux et rangement) de l’espace circulation du public ( entrée et toilettes). P1130629

Newsletter Octobre 2015

Nous avons le plaisir de vous présenter l’équipe qui va vous accueillir pour la saison 2015-2016. Katia et François MAHÉ seront vos hôtes aux commandes du Chalet et sont bien décidés à rendre votre séjour inoubliable ! Saint- Laryens d’adoption, professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, passionnés de ski, ils n’hésiteront pas à vous conseiller les spots incontournables de la station !!! Qui sont-ils ? D’où viennent-ils ? « Après une escale de 15 ans dans le Département des Landes, où nous avons tenu un Hôtel- Restaurant, l’appel de la vallée d’Aure nous a fait revenir avec bonheur aux sources. La montagne, le ski, la randonnée  bref la vie 100% PYRENEES et 300 % SAINT LARY c’est notre passion et notre raison de vivre ici ! Suite à une année sabbatique que nous venons de prendre dans LE plus beau village de la chaîne !!! Nous repartons à fond sur notre cœur de métier et nous sommes ravis de pouvoir vous recevoir bientôt au chalet.

D’ores et déjà on vous annonce en Avant – Première un effet de foehn au chalet !!!

Foehn = « vent chaud » !

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Telephone. 05 62 98 43 85
Hors Saison. 06 80 30 49 57
Email. contact@chaletffs.fr
Location. Le Chalet FFS les 4 Vents 65170 Saint-Lary-Soulan
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